Lò nướng là thiết bị nhà bếp đang dần không thể thiếu trong không gian bếp của các bà nội trợ, nó đem đến những món ăn ngon đa dạng, phong phú phục vụ cho sở thích nấu nướng cho chị em. Đối với những ai đang phân vân không biết lựa chọn loại nào thì hãy tham khảo bài viết của chúng tôi để biết được kinh nghiệm mua lò nướng tốt nhất năm 2017 nhé. 1. Xác định nhưu cầu sử dụng của gia đình. - Bạn muốn dùng lò nướng chủ yếu làm gì?Bạn có thường xuyên dùng hay không? Có nhiều người thì lâu lâu mới nướng bánh một lần hoặc có những người dùng thường xuyên vài ngày một lần. Điều quan trọng nữa là không gian bếp của gia đình bạn rộng hay hẹp. - Khi các bạn đã có câu trả lời với những câu hỏi trên tức là bạn đã xác định được mục đích sử dụng của mình. Hãy cùng đến với tiêu chí tiếp theo để lựa chọn được chiếc lò nướng tốt nhất nhé. 2. Lò nướng có những loại nào. Khi bạn đã xác định được tiêu chí của mình rồi thì hãy tham khảo 3 loại đang hot nhất hiện nay nhé. - Lò nướng âm tủ: + Lò âm tủ là dòng sản phẩm cao cấp nhất hiện nay, được sản xuất bởi các hãng nổi tiếng Châu Âu như Lò nướng Bosch, Siemens, Teka… Thường có giá khá cao từ 13 triệu trở lên. + Là loại được thiết kế đặt cố định vào trong tủ bếp, có thể để tủ trên hoặc tủ dưới tuỳ theo thiết kế tủ bếp nhà bạn. Sau khi đặt vào tủ bạn sẽ chỉ nhìn thấy mặt cửa lò và bảng điều khiển nên sẽ rất gọn gàng và dễ lau chùi. + Khoang lò thường được tráng men, bên ngoài làm bằng thép không rỉ cao cấp theo tiêu chuẩn Châu Âu, đảm bảo sức khoẻ cho gia đình bạn. + Dung tích của lò âm tủ từ 30L - 80L phù hợp với chị em hay sử dụng để chế biến các món ăn lớn như gà, vịt nguyên con, gia đình có đông người hoặc quán ăn uống nhỏ cũng có thể sử dụng. >>> Có thể bạn quan tâm: Hướng dẫn sử dụng lò nướng đúng cách và hiệu quả. - Lò nướng để bàn: + Lò loại Toaster Oven: thích hợp cho nhưu cầu sử dụng ít, làm những món ăn đơn giản như bánh mì hoặc một số loại thực phẩm có kích thước nhỏ. + Lò loại Convention Oven: Nếu bạn có sở thích làm bánh hoặc chế biến các món nướng nhưng điều kiện không cho phép thì có thể lựa chọn loại này vì nó có thể đáp ứng được hầu hết sở thích của bạn. Tất nhiên chất lượng cũng như nhiệt độ nướng không thể bằng lò âm tủ được. + Lò loại Convection Oven: Nếu gia đình bạn có đủ tài chính mua lò âm tủ nhưng không gian bếp nhỏ thì có thể lựa chọn loại này thay thế, tuy không bằng lò âm tủ nhưng nó được trang bị thêm quạt đối lưu nên thức ăn vẫn sẽ được chín đều và ngon. -Lò nướng thủy tinh: + có dạng như chiếc nồi, có nắp đậy, nướng chín bằng đèn halogen. Lò nướng thủy tinh chỉ có 1 thanh nhiệt trên phần nắp nên không nướng bánh được, và cũng không xiên thực phẩm được. + Nếu bạn nướng thực phẩm nhỏ như rau củ quả, hay thức ăn cần được rã đông thì sử dụng lò nướng thủy tinh là phù hợp. Lò còn tiết kiệm điện năng, dễ di chuyển nhưng rất dễ vỡ nếu không cẩn thận. Trên đây là một số kinh nghiệm hay mà chúng tôi muốn chia sẻ. Chúc quý vị và các bạn lựa chọn được một chiếc lò nướng tốt nhất cho gia đình mình.
