Panna cotta chanh day mềm mịn, có vị béo và ngọt vừa phải của whipping cream, cùng mùi thơm của chanh dây vô cùng hấp dẫn. Chỉ cần một vài nguyên liệu và chút công sức là sẽ có những hũ Panna thơm ngon cho bạn và những người thân yêu rồi đấy. Nguyên liệu: - 220ml sữa tươi không đường (1 túi nhỏ) - 100ml sữa whipping cream - 2 lá gelatin (khoảng 6g) - 0.5g bột vani (1 ống nhỏ) - 6 quả chanh dây - 130g đường - Chuẩn bị một số dụng cụ làm bếp như dao, que đánh trứng, nồi, bếp điện... Thực hiện: Bước 1: Đặt nồi/ chảo lên bếp, cho 220ml sữa tươi không đường vào. Thả 2 lá gelatin vào sữa ngâm khoảng 5 phút để lá gelatin mềm ra.
