Bạn có biết chế độ ăn thiếu chất xơ là nguyên nhân hàng đầu gây táo bón, tăng cân và nhiều bệnh về tim mạch? Việc bổ sung thực phẩm giàu chất xơ mỗi ngày không chỉ giúp cải thiện hệ tiêu hóa mà còn hỗ trợ giảm cân, đẹp da và giảm nguy cơ mắc ung thư. Chất xơ còn có nhiều lợi ích cho như thúc đẩy giảm cân, hạ đường huyết, chống táo bón, tăng cường sức khỏe tim mạch, nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột có lợi. Viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng Hoa Kỳ khuyến nghị nên tiêu thụ khoảng 14g chất xơ trên mỗi 1.000 calo bạn tiêu thụ hàng ngày.