Khởi nghiệp bằng mô hình nhượng quyền kinh doanh xe quầy cafe bán take away

Xe quầy tủ cafe bán take away là gì, lý do dịch vụ kinh doanh nhượng quyền mô hình cà phê này trở thành một xu hướng khởi nghiệp, cách thiết kế trang trí đẹp kinh nghiệm kế hoạch để mở là gì. Nếu bạn để ý đi trên con đường đi làm hay đi học, bạn sẽ thấy rất nhiều mô hình giống như hình ảnh banner dưới đây. Và thậm chí bạn cũng đã bắt gặp chuỗi cafe thương hiệu chú gà trống của LYON COFFEE rồi đúng không! Chúng tôi là đơn vị tiên phong trong mô hình cafe take away tại Việt Nam. Hãy cùng LYON COFFEE, người thật việc thật tư vấn chia sẻ khám phá những bí mật về kinh nghiệm, kế hoạch, chi phí đầu tư.


Tư vấn mô hình kinh doanh xe quầy cafe bán take away
I Xe quầy tủ cafe bán take away là gì?

Xe quầy tủ bán cafe take away hiểu một cách đơn giản nghĩa là cà phê bán theo hình thức mang đi. Menu đồ uống, giá bán cafe và các món nước khác được design rõ ràng trên khung quảng cáo ngay đằng trước xe quầy hoặc tủ pha chế. Khách vào có thể nhìn thấy trực tiếp cách pha chế và thanh toán nhanh gọn ngay sau khi order. Các xe quầy tủ cafe bán take away chủ yếu phục vụ mang đi nên chỉ bố trí vài bộ bàn ghế đơn giản để khách ngồi chờ lấy cà phê, thức uống khác. Hoặc những ai muốn ngồi nghỉ trong thời gian ngắn, tầm 30 đến 60 phút.

II Những lí do khiến mô hình xe quầy cafe take away được nhiều đối tác sẵn sàng đầu tư mở bán
1. Mô hình cafe cực kỳ tiện lợi cho người mua và rút ngắn thời gian hoàn vốn cho chủ đầu tư
Thứ 1, một trong số những đặc trưng của loại hình kinh doanh cafe take away mà người ta dễ dàng đánh giá được đó là sự tiện ích tối đa cho mọi khách hàng. Nó phục vụ chủ yếu những vị khách không có quá nhiều thời gian cho việc ngồi tại quán và thưởng thức đồ uống. Chỉ cần dừng xe, gọi thức uống yêu thích, chưa đến 5 phút bạn đã có. Thứ 2, đây là một mô hình vốn đầu tư ít, khả năng sinh lời cao. Từ đó thời gian thu hồi vốn của chủ đầu tư sẽ được rút ngắn hơn so với các mô hình khác. Khi đã giải quyết xong bài toán thu hồi vốn, thì chủ đầu tư có thể nhân rộng mô hình, không bị chôn vốn.

2. Menu nước uống đa dạng, giá bán mềm, sạch sẽ gọn gàng
Ngoài cafe đen, sữa và bạc xỉu truyền thống chuyên để phục vụ cho phân khúc nam giới. Thì đến thời điểm hiện tại, menu của các xe quầy bán cafe take away đã bổ sung thêm các món khác để phục vụ cho phân khúc nữ giới và trẻ em. Như trà chanh, trà đào, trà vải, Mojito, sữa chua… Hồi xưa, vào năm 2019 2022, thì mô hình này chỉ phục vụ cho nam giới, các món nước chỉ xoay quanh cafe. Nhưng đến thời điểm hiện tại, đã đa dạng, cải tiến menu mô hình cà phê take away rất là nhiều. Thậm chí giờ đã thay đổi mô hình cà phê pha phin truyền thống thành Espresso chuyên nghiệp sạch sẽ gọn gàng chỉnh chu, nhìn rất là sướng mắt.


Cải tiến mô hình kinh doanh sạch sẽ gọn gàng
3. Xu hướng khách hàng sẽ mua số lượng thức uống nhiều
Với tính chất nhanh gọn, giá rẻ phù hợp mà lại sạch sẽ tốt cho sức khỏe, người uống hay mua 1 lần ít nhất 2 ly. Nếu vào các quán chỉ cần kêu 1 ly cà phê cho 1 người uống. Còn mô hình này, họ thường mua cho bạn bè, người thân, đồng nghiệp. Vì thế, rất dễ dàng để bán được số lượng cà phê mang đi nhiều. Đặc biệt, trên những đoạn đường đi làm, khu văn phòng công ty, khu công nghiệp.

4. Chi phí đầu tư vốn thiết kế mô hình xe cafe take away ít nhưng rất đẹp
Số vốn bỏ ra đầu tư mô hình cà phê take away ban đầu thấp không quá cao. Ngoài ra, bề ngoài trông rất đẹp, mượt và nổi bật. Thật sự, chi phí bỏ ra chỉ bằng 1/5 so với việc mở quán. Mà thời gian hoàn vốn nhanh hơn. Tuy nhiên, bạn phải cân nhắc chọn lựa công ty hợp tác. Nếu chọn sai, bạn sẽ nắm chắc 70% thất bại. Hãy đọc tiếp bài này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm mô hình này tốt nhất. Nếu làm đúng, hãy làm thêm 1 địa điểm khác để tăng thêm lợi nhuận.


Mô hình xe quầy cafe take away được nhiều đối tác đầu tư
III Những kinh nghiệm”vàng” khi đăng ký dịch vụ kinh doanh nhượng quyền mô hình xe quầy cà phê take away
Kinh doanh xe cafe take away là một hình thức kinh doanh đang bùng nổ hiện nay. Tuy nhiên, mô hình kinh doanh nào cũng cần có sự đầu tư và hiểu biết để có thể đạt tới thành công. Để giảm thiểu tỷ lệ thất bại, LYON chia sẻ một số kinh nghiệm “vàng” giúp kế hoạch kinh doanh cafe take away của bạn hiệu quả hơn:

1. Xác định được dịch vụ thương hiệu nhượng quyền xe cafe take away uy tín trước khi kinh doanh
Tiền có thể mua được dụng cụ, nguyên liệu ngay lập tức. Nhưng tiền không thể nào mua thương hiệu trong chốc lát được. Bạn cần phải bỏ thời gian để gầy dựng uy tín. Để khách hàng nhận diện thương hiệu của bạn ít nhất phải mất từ 1-2 năm. Nếu bạn chưa làm kịp, có khi điểm của bạn đã đóng cửa rồi. Vì thế khi hợp tác, bạn không cần tốn công sức và thời gian để quảng bá thương hiệu, chỉ cần vào kinh doanh thôi. Khách hàng sẽ yên tâm sử dụng sản phẩm vì biết nguồn gốc rõ ràng. Tuy nhiên, bạn phải tìm được một thương hiệu uy tín bằng cách dựa vào số lượng chi nhánh, đánh giá chỉ số trung thành…

2. Xác định địa điểm thuận lợi để kinh doanh xe cà phê take away
Dựa vào chân dung khách hàng mục tiêu của mình; bạn có thể dễ dàng xác định được địa điểm kinh doanh phù hợp. Ví dụ, bạn hướng tới đối tượng là dân lao động thì nên mở quán ở khu vực nhiều xí nghiệp. Nếu bạn hướng tới dân văn phòng thì nên chọn địa điểm kinh doanh ở khu vực nhiều tòa nhà văn phòng; các sảnh chung cư.

3. Kinh doanh cafe take away phải có phí dự phòng rủi ro
Tùy vào quy mô cà phê bạn định mở mà mức chi phí đầu tư sẽ khác nhau. Mức chi phí đầu tư để mở mô hình xe café take away sẽ không nhiều như việc làm quán. Nhưng bạn cũng phải dự trù 1 khoản dự phòng để mua nguyên vật liệu, dụng cụ, thiết bị. Tránh tình trạng không có khoản chi phí dự phòng, phòng hờ rủi ro bạn nhé.

4. Đầu tư vào menu và chất lượng đồ uống
Những thức uống take away không chỉ dừng lại với những món đồ uống cơ bản như cafe truyền thống. Menu nhiều loại sẽ giúp khách hàng có sự lựa chọn dễ dàng hơn, đặc biệt để lấy lượng khách là nữ giới và trẻ em.

Xem đầy đủ bài viết tại

CÔNG TY THƯƠNG MẠI XUẤT NHẬP KHẨU CÀ PHÊ LYON
☕️ Lyon Coffee chuyên Tư Vấn Mở Quán Cafe Nhượng Quyền - Mô Hình Xe Cafe Pha Máy Mang Đi - Cung Cấp Hạt Cafe - Cung Cấp Máy Pha Cafe Chuyên Nghiệp
☎️ Hotline miễn phí: 18009450
➡️ Địa chỉ: 564/12 Phạm Văn Chiêu, P.16, Quận Gò Vấp.