CÂY DỀN GAI CÓ TÁC DỤNG CHỮA BỆNH Dền gai là một loại rau được sử dụng nhiều trong những bữa ăn của mọi người. Ngoài làm thức ăn rau đền gai còn có chứa vi ta min và khoáng chất như kẽm, cannxi, sắt… Rau dền gai có tính hơi lạnh giúp thanh nhiệt cơ thể. Và còn nhiều tác dụng khác sẽ được nói rõ trong bài viết cây dền gai có tác dụng chữa bệnh dưới đây. Mô tả cây dền gai Cây dền gai thuộc loại cây thân thảo , cao 0,30-0,70m, phân cành nhiều, không lông. Lá mọc so le, hình thuôn dài, cuống dài có cánh, ở gốc có 2 gai dài 3-15mm, mặt trên phiến lá màu xanh dợt. Hoa mọc thành xim và sắp xếp sít nhau ở nách lá thành những bông dài, các lá bắc như gai 7-8mm. Quả là một túi hình trứng nhọn một đầu. Hạt đen óng ánh. Bộ phận dùng: Toàn cây – Herba Amaranthi Spinosi. Nơi sống và thu hái: Cây của vùng nhiệt đới châu Á, nay trở thành liên nhiệt đới, mọc dại ở bãi hoang, ven đường quanh nhà. Có thể thu hái quanh năm, dùng toàn cây rửa sạch, thái nhỏ, phơi khô. Có thể đốt thành tro, dùng dần. Thành phần hoá học: Cây chứa một tỷ lệ nitrát kali, nhất là ở rễ. Tính vị, tác dụng: Dền gai có vị ngọt nhạt, tính hơi lạnh; có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, trừ thấp, thu liễm ngừng tả. Công dụng: Theo đông y Dền gai có vị ngọt, tính lương vì vậy có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, trừ thấp, thu liễm ngừng tả. Do đó Dền gai được sử dụng điều trị khá nhiều bệnh như các bệnh về hô hấp, da liễu, máu, thận tiết niệu, đặc biệt là các bệnh về xương khớp. Đối với các bệnh về xương khớp Dền gai giúp thanh nhiệt, trừ thấp, loại bỏ tác nhân gây bệnh ra ngoài qua đường tiểu tiện, giảm xưng nóng đỏ đau các khớp từ đó rất có hiệu quả trong đợt cấp của các bệnh khớp. Ngoài ra lượng khoáng và Canxi có trong Dền gai giúp cho quá trình tạo xương chắc khỏe hơn hạn chế loãng xương và thoái hóa khớp. Một số bài thuốc chữa bệnh từ cây dền gai Mụn nhọt chưa vỡ: Rễ rau dền gai rửa sạch, giã nát, đắp lên mụn nhọt 2 – 3 tiếng thay băng, ngày đắp 2 – 3 lần, có tác dụng làm nhanh vỡ mủ. Ho có đờm: Dùng thân, lá cây rau dền gai 50g, cam thảo đất 16g, lá bồng bồng 20g, kim ngân hoa 20g. Rửa sạch tất cả các vị thuốc, cho vào ấm đổ 500ml nước sắc còn 250ml, chia 2 – 3 lần. Dùng liền 5 ngày. Hoặc dùng thân, lá cây rau dền gai 50g, cam thảo đất 16g, lá húng chanh 16g, vỏ rễ dâu tằm 16g. Rửa sạch tất cả các vị thuốc, cho vào ấm đổ 500ml nước sắc còn 250ml, chia 2 – 3 lần. Dùng liền 5 ngày. Trật đả, ứ huyết: Dùng cành lá hay toàn cây nấu nước uống, mỗi ngày 10 – 15g uống thay nước trà. Viêm họng, đau họng: Thân, lá cây rau dền gai, lượng vừa đủ, thêm một ít muối hạt, 1 – 3 lát gừng tươi. Tất cả nhai nát, nuốt nước dần. Ngày nhai, ngậm 1 – 2 lần đến khi đỡ đau họng. Hỗ trợ điều trị sỏi thận: Rễ rau dền gai (sao vàng), vỏ quả bí đao 20g, kim tiền thảo, mã đề, rễ thiên lý, rễ cỏ tranh, đậu đen (sao thơm) mỗi thứ 12g. Rửa sạch tất cả các vị thuốc, cho vào ấm đổ 500ml nước sắc còn 250ml, chia 2 – 3 lần. Dùng 10 ngày một liệu trình. Bỏng nhẹ: Thân, lá cây rau dền gai rửa sạch, giã nát, đắp lên vết bỏng. Chữa kinh nguyệt không đều: Rau dền gai 15g, bạc thau 20g. Rửa sạch tất cả các vị thuốc, cho vào ấm đổ 450ml nước sắc còn 200ml, chia 2 – 3 lần. Dùng liền 10 ngày. Chữa bạch đới, khí hư: Rễ rau dền gai 20g, lá bạc hà 16g, phơi khô, thái nhỏ, sắc với 400ml nước lấy 200ml, chia làm 2 lần uống trong ngày. Dùng 7-10 ngày. Chữa da nổi mẩn ngứa do tiếp xúc (rơm rạ): Dền gai tươi, rau sam tươi, lá hẹ tươi (hoặc lá bạc hà tươi) các vị đều bằng nhau. Giã nát đắp vào chỗ da nổi mẩn, mỗi ngày 2 – 3 lần. Rắn cắn: Hạt rau dền gai 5g (1 muỗng đầy), phèn chua 0,5g. Cả hai thứ đem giã nát, chia hai phần, một phần để uống, chiêu thuốc với rượu hoặc nước ấm (rượu dẫn thuốc nhanh hơn). Phần còn lại đem đắp lên vết cắn. Cần kết hợp với hút nọc rắn tại vết cắn. Viêm họng: Thân, lá cây rau dền gai, lượng vừa đủ, thêm một ít muối hạt, 1 – 3 lát gừng tươi. Tất cả nhai nát, nuốt nước dần. Ngày nhai ngậm 1 – 2 lần. Chữa lỵ: Thân, lá cây rau dền gai 100g. Sắc uống ngày một thang. Hoặc dùng thân, lá cây rau dền gai 50g, rau sam 30g. Nấu canh ăn ngày 1 – 2 lần. Chữa phụ nữ sau sinh thiếu sữa: Rau dền gai, Rau ngò mỗi vị 100g luộc ăn cả cái lẫn nước, bằng cách hái đọt lá non dền gai tước vỏ gai cứng bên ngoài luộc chấm mắm hoặc nấu canh tôm cua. Chữa tiểu đường, kèm chứng miệng khô khát, táo bón: rau dền gai luộc chấm muối mè. Chữa nóng sốt: rau dền gai 200g băm nhỏ sắc chắt lấy nước uống. Chữa táo bón: rau dền gai, rau đay, rau mồng tơi mỗi thư 50g nấu canh cua ăn tuần vài lần. Chữa thiếu máu thiếu sắt: Rau dền gai 100g, gan heo non 50g xào ăn tuần vài lần. Chữa tiểu buốt gắt: Rau dền gai, rau mã đề mỗi vị 100g sắc nước uống. Chữa đau đầu chóng mặt huyết áp cao: Rau dền gai, cỏ màn chầu mỗi vị 100g sắc nước uống. Chữa viêm bàng quang: Rau dền gai tươi 50-80g sắc nước uống. Những bài thuốc từ cây rau dền gai chữa thoái hóa cột sống khá an toàn, lành tính. Công dụng mang tới đặc biệt hiệu quả với người mới mắc bệnh, hoặc người bị ở mức độ nhẹ. Với những bệnh nhân thoái hóa nặng, có thể sử dụng rau dền gai để hỗ trợ quá trình điều trị. Mua cây dền gai ở đâu? Hiện nay có rất nhiều nơi bán cây dền gai, nếu không có kinh nghiệm mua hàng sẽ rất dễ bị mua hàng giả. Kém chất lượng. Tại thảo dược Đức Thịnh có bán cây dền gai khô uy tín chất lượng, thu hái hoàn toàn từ tự nhiên bán với giá 60.000đ/ký,quý khách muốn mua hàng nhanh có thể gọi vào số 0937.301.801 để được tư vấn trực tiếp hoặc đến địa chỉ 1306 Kha Vạn Cân p. Linh Trung Q. Thủ Đức để mua hàng.
