Không chỉ là một loại trái cây với hàm lượng dinh dưỡng cao tuyệt đối, trái bơ còn là nguyên liệu để chế biến các món từ quả bơ. Dưới đây là 2 món điển hình, cùng tham khảo nhé 2. Sinh tố dưỡng da Nguyên liệu: - 1/2 cốc nước dừa tươi - 2 quả chuối lột vỏ - 1 cốc dứa cắt - 1/2 cốc thịt quả bơ Cách làm: - Cho tất cả các nguyên liệu trên vào một máy xay sinh tốt, xay nhuyễn trong vòng 3 phút. Thêm vào nước dừa tươi nếu hỗn hợp quá đặc. 2. Bơ tẩm bột chiên Nguyên liệu: - 3 quả bơ bóc vỏ, tách hạt rồi cắt thành thanh - 1/2 cốc bột mỳ đa dụng - 2 quả trứng - 1/2 cốc bột chiên xù - Muối, bột tỏi, bột hành, tiêu Cách làm: - Trộn muối, bột tỏi, bột hành và tiêu vào cùng bột mỳ đa dụng - Thanh bơ lăn qua bột mỳ đa dụng, nhúng vào trứng rồi lăn đều qua bột chiên xù - Rán ngập dầu
