Cách bảo quản và chế biến khô cá chỉ vàng Cách bảo quản: Bảo quản trong tủ đông. Tránh để ngoài vì độ ngọt của cá dễ thu hút kiến tới. Khi cần chế biến thì rã đông bằng cách để vào ngăn mát tủ lạnh hoặc ngâm vào nước. Cách chế biến: Chiên, nướng, rim,…. Không cần ướp thêm gia vị.
