Trái bơ là một loại quả rất tốt cho sức khỏe và được sử dụng làm nguyên liệu trong rất nhiều món ăn mùa hè. Cùng tham khảo danh sách món ngon từ quả bơ được liệt kê dưới đây nhé! 1. Kem bơ đậu phộng - món hot mùa hè này Cách làm kem bơ như sau: - Bơ chín mềm bỏ hạt, bỏ vỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng kem whipping/kem tươi, đường và sữa đặc. - Đậu phộng giã dập, cho vào hỗn hợp kem bơ vừa xay, trộn đều, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh. Cứ 2-3 tiếng bạn đem kem ra đảo lại 1 lần cho kem tới xốp là xong. 2. Chè bơ công thức mới ngon tuyệt cú mèo Cho lá gelatine vào bát nước ngâm nở sau đó cho hấp cách thủy để gelatine tan chảy ra - Cho bơ + sữa tươi và sữa đặc vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, cho ra 1 tô riêng, hòa gelatine đã tan chảy vào cùng, cho vào cốc hoặc bát nhỏ để tạo hình, để ngăn mát tủ lạnh 4 tiếng. - Nước cốt dừa đun cùng sữa tươi, sữa đặc sau đó chan lên trên phần bơ đã đông là ta đã có món chè bơ cực ngon rồi đó! 3. Sinh tố bơ sầu riêng/ Sinh tố bơ xoài.... Cách làm các loại sinh tố bơ đơn giản là cho bơ + sữa tươi + sữa đặc + xíu đường + nguyên liệu hoa quả khác hợp bơ như sầu riêng, xoài..vv.., xay nhuyễn với đá là bạn đã có món sinh tố ngon tuyệt rồi! 4. Làm salad trái bơ giúp giảm cân Trái bơ làm salad đem lại sự lạ miệng và thơm ngon mà chắc chắn ai ăn thử một lần sẽ nhớ mãi. Trái bơ có thể kết hợp với xà lách, cà chua bi, dưa chuột, trứng gà, thịt, tôm tươi, ngô..vv..để làm nên những món salad mùa hè cực kì ngon và ăn không bị ngấy.
